quarta-feira, 11 de outubro de 2017

Gastronomia - Happy Hour do Terra Mia oferece experiência gastronômica com entradas legitimamente italianas




De terça-feira à domingo, das 18h30 às 20h30, o Happy Hour do Terra Mia oferece por um preço único de R$49,90 os drinks especiais do cardápio liberados. Além disso, o cliente também pode se servir de uma das entradas do menu, composto por legítimos pratos italianos como carpaccio, queijos importados variados, bruschettas e muito mais.

O restaurante Terra Mia é especializado em cozinha mediterrânea e autêntica pizza italiana. “Ligado à tradição, simples e direto”. É dessa forma que o chef Alessandro Morabito define a gama de opções de pratos e sobremesas no cardápio. Idealizado pelo empresário italiano Alfonso Amuro, o restaurante foi pensado para representar genuinamente as delícias gastronômicas da Itália. O Happy Hour do Terra Mia tem apoio da Campari Brasil.

Veja a seguir o cardápio de drinks e entradas:

DRINKS
Aperol Spriz
Bellini (suco de pêssego, suco de morango, espumante)
Rossini (purê de morango, laranja, vinho branco)
Garibaldi (Campari, prosecco, suco natural de laranja)
Terra Mia (limoncello, gin, prosecco, Sprite e hortelã)

ENTRADAS
Carpaccio di filet
Carpaccio de filé mignon temperado com molho de mostarda, alcaparras, rúcula e lascas de parmesão

Rocambole di mozzarella di bufala e parma
Mozzarella de búfala recheada com presunto de parma, alface, tomate, tapenade de azeitona e molho pesto

Tortino di parmigiana
Berinjela, presunto, mozzarella com molho de tomate caseiro e gratinado com parmesão sobre creme de queijo

Burrata al pesto di rucola
Clássico queijo fresco italiano servido sobre molho pesto de rúcula, azeitona e tomate cereja confit

Carpaccio di pesce
Carpaccio de peixe temperado com molho cítrico, pimenta rosa, rúcula e Julienne de maçã verde

Degustazione di bruschetta
Nove mini bruschettas divididas em três sabores: clássica (azeitona e alcaparras); mozzarella e rúcula; molho pesto

Casquinha de parmesão Casquinha de pizza assada com parmesão
Casquinha de calabresa Casquinha de pizza assada com calabresa
Casquinha de provolone Casquinha de pizza assada com provolone

SERVIÇO
Happy Hour do Terra Mia Restaurante Pizzaria
Todos os das 18h30 às 20h30 RS 49,90: drinks liberados + uma entrada do menu
Telefone: (85) 3036-3356.

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