Viçosa do Ceará, o município cearense que é conhecido por ser a capital cearense da cachaça, recebeu no dia 24 de abril de 2024 a aprovação de Indicação Geográfica do Instituto Nacional de Propriedade Industrial, na espécie de Indicação de Procedência (IP), esta é a 123º IG registrada pelo instituto. O selo que atesta o impacto histórico, a qualidade e confiabilidade do produto, trará mais visibilidade e um reconhecimento ainda maior ao município, e consequentemente maximizará a sua produção e o turismo gerado em torno da atividade. O reconhecimento da Indicação Geográfica serve também para validar o município de Viçosa do Ceará como um produtor de excelência que entrega um produto de qualidades únicas e que proporcionam ao consumidor uma rica experiência. São usados vários critérios técnicos para avaliar o processo produtivo para que se receba a certificação, confirmando que a localidade territorial é referência a nível nacional e internacional, agregando valor ao produto. Até chegar
Em comemoração ao Dia Internacional da Mulher, a Benévolo Café e Gelato homenageia todas as mulheres lançando um gelato especial, com sabor de flor de hibisco e toque de limão siciliano. Atraente na cor rosa e no sabor, o gelato mantém uma linha saudável, não contendo glúten, nem lactose, possuindo todos os benefícios do hibisco e do limão.
A nova versão de sorvete, exclusiva da casa, compõe o apanhado de outros 30 sabores para atender a todos os gostos. A copeta de 80ml custa R$ 10,00.
Para o proprietário e colaborador da Benévolo Café e Gelato, Jefferson Deywis, o lançamento corrobora com o momento atual. “Escolhemos essa data para lançar um dos nossos novos sabores e ao mesmo tempo celebrar a figura feminina e sua representatividade na sociedade. Além disso, buscamos construir um sabor de sorvete que contribuísse com o bem-estar das pessoas e a flor de hibisco traz diversos benefícios à saúde e nós também nos preocupamos com isso”, destacou.
SERVIÇO:
Benévolo Café e Gelato
Horário: das 8h às 23h
Tel.: (85) 3242.4464
Site: www.benevolo.com.br
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