Daiany Nunes: Confeiteira Cearense que transforma doçura em experiência com o Festival de Tortas em Messejana Reconhecida pelos bolos de chantininho, Daiany Nunes agora celebra o sucesso de seu festival que virou ponto de encontro dos apaixonados por sobremesas. Quando o assunto é confeitaria artesanal, o nome Daiany Nunes já é sinônimo de sabor, capricho e amor pelo que faz. À frente da marca Doces da Day, que há mais de seis anos adoça celebrações em Fortaleza com bolos, cupcakes, brownies e docinhos personalizados, Daiany vem conquistando ainda mais espaço com um novo sucesso: o Festival de Fatias de Tortas, realizado todos os sábados na tradicional Feirinha da Barão de Aquiraz, em Messejana. Com um toque de criatividade e um olhar atento às tendências, a confeiteira transformou a ideia simples de “vender tortas por fatias” em um evento gastronômico que já virou ponto de encontro dos apaixonados por sobremesas. A cada edição, novas combinações, recheios e decorações surgem par...
Dia 29 de outubro marca a data, chamando a atenção para a segunda causa de morte no mundo e a primeira causa de incapacidade
Uma em cada quatro pessoas terá um AVC ao longo da vida. É com este alerta que a Campanha Mundial de AVC, promovida pela Rede Brasil AVC, chama a atenção dos brasileiros para esta que é a segunda causas de morte no mundo e a primeira causa de incapacidade. E pode acontecer em qualquer um, em qualquer idade, afetando a todos: pacientes, familiares e amigos.
Lucas Silvestre, coordenador médico do Pronto Atendimento em Neurologia do Hospital São Camilo Fortaleza, alerta para um dado importante: “a prevenção pode evitar 90% dos casos; e o reconhecimento dos sinais de alerta do AVC, e o rápido tratamento de urgência em um centro especializado diminuem a chance de sequelas”.
O médico explica que existem medidas simples que podem ajudar a reduzir os riscos de AVC, dentre elas: controlar a pressão arterial, evitar o sedentarismo, adotar dieta saudável e balanceada, reduzir o colesterol, combater a obesidade, não fumar e reduzir ingestão de bebida alcoólica.
Além de prevenir, é importante identificar sinais de alerta. Caso identificados, importante ir à emergência: boca torta ao sorrir, dificuldade para levantar os dois braços, dificuldade para cantar uma música.
Números e informações que merecem atenção:
- A cada ano, 13,7 milhões de pessoas tem um AVC no mundo, 5,5 milhões morrem e atualmente existem 80 milhões de sobreviventes de AVC.
- No mundo, a cada seis segundos uma pessoa morre em decorr~encia do AVC.
- Existem dois tipos de AVC: hemorrágico e isquêmico, sendo que 85% são isquêmicos, que se deve à obstrução de uma artéria responsável por levar sangue a uma região do cérebro. Sem nutrientes e oxigênio, parte do cérebro pode morrer.
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