*Restaurantes Both e Trevi lançam Menu Low Calories assinado pela nutricionista Larah Nóbrega e pelo chef Gilvan Lopes* Uma experiência que une sofisticação, nutrição e sabor acaba de chegar aos restaurantes Both e Trevi. As casas inovaram e lançaram o Menu Low Calories, projeto desenvolvido em parceria entre a nutricionista Larah Nóbrega e o chef executivo Gilvan Lopes, do Grupo BTG. A proposta do novo menu é apresentar uma forma contemporânea de viver a gastronomia, combinando técnica culinária e ciência nutricional em pratos que priorizam leveza, equilíbrio e sabor. O projeto surge a partir do encontro entre conhecimento técnico e sensibilidade gastronômica, traduzindo escolhas alimentares conscientes em preparações refinadas e cuidadosamente elaboradas. Cada prato foi pensado para oferecer valor nutricional aliado à experiência gastronômica. A ideia é mostrar que a alta gastronomia pode caminhar lado a lado com hábitos alimentares mais equilibrados, sem abrir mão ...
Muro do Aeroporto de Fortaleza desaba após chuvas e atinge casas na Vila Gomes A estrutura cedeu justamente na área onde ocorre o desmatamento da chamada “Floresta do Aeroporto” e atingiu diversas residências, provocando alagamentos e prejuízos materiais
Na madrugada desta segunda-feira (13), moradores da comunidade Vila Gomes, em Fortaleza, viveram momentos de medo após parte do muro do Aeroporto Internacional Pinto Martins desabar durante as fortes chuvas. A estrutura cedeu justamente na área onde ocorre o desmatamento da chamada “Floresta do Aeroporto” e atingiu diversas residências, provocando alagamentos e prejuízos materiais.
De acordo com relatos de moradores, a água invadiu rapidamente as casas logo após a queda do muro. Móveis, eletrodomésticos e objetos pessoais foram danificados. Famílias tiveram que agir às pressas para conter a entrada da água e evitar perdas ainda maiores. A situação expôs a fragilidade da região, especialmente após a retirada da vegetação que, segundo especialistas, ajudava na absorção da água da chuva e na proteção do solo.
Gcmais
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