*Restaurantes Both e Trevi lançam Menu Low Calories assinado pela nutricionista Larah Nóbrega e pelo chef Gilvan Lopes* Uma experiência que une sofisticação, nutrição e sabor acaba de chegar aos restaurantes Both e Trevi. As casas inovaram e lançaram o Menu Low Calories, projeto desenvolvido em parceria entre a nutricionista Larah Nóbrega e o chef executivo Gilvan Lopes, do Grupo BTG. A proposta do novo menu é apresentar uma forma contemporânea de viver a gastronomia, combinando técnica culinária e ciência nutricional em pratos que priorizam leveza, equilíbrio e sabor. O projeto surge a partir do encontro entre conhecimento técnico e sensibilidade gastronômica, traduzindo escolhas alimentares conscientes em preparações refinadas e cuidadosamente elaboradas. Cada prato foi pensado para oferecer valor nutricional aliado à experiência gastronômica. A ideia é mostrar que a alta gastronomia pode caminhar lado a lado com hábitos alimentares mais equilibrados, sem abrir mão ...
ESPORTE
"O governador Cid Gomes reconhece as dificuldades para incluir o Ceará como uma das doze sedes da Copa do Mundo de 2014. Sabedor dos problemas, e não querendo ver essa guerra perdida, o governador Cid Gomes jantou em Zurique, Suiça, com o presidente da Confederação Brasileira de Futebol(CBF), Ricardo Teixeira na noite de segunda,29. No cardápio a defesa das maravilhas cearenses.Cid Gomes disputa com outros 17 governadores, sendo que seis estados já estariam definidos - São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Distrito Federal, Pernambuco e Rio Grande do Sul - e daí restariam apenas seis vagas para doze candidatos as vagas de sedes da Copa do Mundo de 2014."
Fonte: Portal Ceará Agora
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