*Técnica que tem rendido premiações internacionais ao padeiro Brunno Malheiros será aperfeiçoada durante curso presencial em Miami* Mais uma nova receita de sucesso com a marca *Cheiro do Pão*, que já rendeu premiações internacionais na *Coppa Del Mondo del Panettone* e na *Panettone World Championship*, entrará em produção nas festas de final de ano de 2026. O padeiro cearense Brunno Malheiros já se encontra em Miami, nos Estados Unidos, onde fará um curso presencial com o atual técnico de competições, o venezuelano naturalizado espanhol Massimiliano Liberatore, e com o italiano Carlo di Cristo. O curso “*Especial Panettone & Pandoro Quatro Mãos*”, na tradução livre para o português, acontecerá entre os dias 24, 25 e 26 de abril, no Instituto de Educação da Flórida. Formado em Administração de Empresas pela Universidade Federal do Ceará (UFC / 2015), padeiro pela Levain Escola de Panificação - SP (2017), formações diversas pela France Panificação – SP (2018), além de ...
COTIDIANO
"É mais um chamado que vai ter a mesma resposta: "Ah! meu senhor ! Nós estamos sem bolsa viu".Pelo menos 1.700 pessoas no Ceará dependem destas bolsas para coleta de fezes e urina. São os chamados pacientes colostomizados da rede pública que precisam receber gratuitamente o material. Mas, ele está em falta.As bolsas são distribuídas pela Associação de Colostomizados, aqui em Fortaleza, que recebeu a última remessa em outubro. O estoque durou até abril.Desde então, as prateleiras estão vazias. Segundo o vice-presidente da Associação da Prefeitura, que é responsável pela distribuição na Capital, já fez a licitação, mas, ainda não deu andamento na compra das bolsas. Já o processo de compra do Estado, que distribui o material para o interior está ainda mais atrasado.Desde que teve o intestino atingido por um tratamento de radioterapia, Dona Clautenes depende das bolsas. Nos últimos meses tem desembolsado mais de 100 reais para comprá-las em lojas de materiais hospitalares. Mas, a despesa é bem maior: o material precisa ser trocado a cada três dias. Com o gasto extra, não sobra dinheiro para comprar outro remédio indispensável para uma doença no pulmão."
Fonte:Texto reproduzido da TV Verdes Mares
"É mais um chamado que vai ter a mesma resposta: "Ah! meu senhor ! Nós estamos sem bolsa viu".Pelo menos 1.700 pessoas no Ceará dependem destas bolsas para coleta de fezes e urina. São os chamados pacientes colostomizados da rede pública que precisam receber gratuitamente o material. Mas, ele está em falta.As bolsas são distribuídas pela Associação de Colostomizados, aqui em Fortaleza, que recebeu a última remessa em outubro. O estoque durou até abril.Desde então, as prateleiras estão vazias. Segundo o vice-presidente da Associação da Prefeitura, que é responsável pela distribuição na Capital, já fez a licitação, mas, ainda não deu andamento na compra das bolsas. Já o processo de compra do Estado, que distribui o material para o interior está ainda mais atrasado.Desde que teve o intestino atingido por um tratamento de radioterapia, Dona Clautenes depende das bolsas. Nos últimos meses tem desembolsado mais de 100 reais para comprá-las em lojas de materiais hospitalares. Mas, a despesa é bem maior: o material precisa ser trocado a cada três dias. Com o gasto extra, não sobra dinheiro para comprar outro remédio indispensável para uma doença no pulmão."
Fonte:Texto reproduzido da TV Verdes Mares
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