*Restaurantes Both e Trevi lançam Menu Low Calories assinado pela nutricionista Larah Nóbrega e pelo chef Gilvan Lopes* Uma experiência que une sofisticação, nutrição e sabor acaba de chegar aos restaurantes Both e Trevi. As casas inovaram e lançaram o Menu Low Calories, projeto desenvolvido em parceria entre a nutricionista Larah Nóbrega e o chef executivo Gilvan Lopes, do Grupo BTG. A proposta do novo menu é apresentar uma forma contemporânea de viver a gastronomia, combinando técnica culinária e ciência nutricional em pratos que priorizam leveza, equilíbrio e sabor. O projeto surge a partir do encontro entre conhecimento técnico e sensibilidade gastronômica, traduzindo escolhas alimentares conscientes em preparações refinadas e cuidadosamente elaboradas. Cada prato foi pensado para oferecer valor nutricional aliado à experiência gastronômica. A ideia é mostrar que a alta gastronomia pode caminhar lado a lado com hábitos alimentares mais equilibrados, sem abrir mão ...
* Em seu twitter, o governador Cid Gomes compartilhou uma foto do que será futuramente o Centro Olímpico do Ceará, que funcionará ao lado da Arena Castelão.
* No próximo sábado, dia 6 de abril, teremos o show do Pinduca no Kukukaya.
* Anote aí na sua agenda cultural para o mês de abril. Nos dias 13 e 14 desse mês, entra em cartaz o espetáculo " Simplesmente Eu, Clarice Lispector", com a atriz Beth Goulart, no Teatro José de Alencar.
* Amanhã, às 18h, será inaugurada a biblioteca na sede da Unimed Fortaleza que se chamará Airton Monte, em homenagem ao jornalista, médico e poeta falecido ano passado.
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