*Do livro de receitas da avó, massa amanteigada carrega afetividade nas criações da marca cearense Sóbolo* O aroma do bolo saindo do forno, a partir das receitas batidas individualmente, tem endereço certo em Fortaleza. Com três unidades em operação, na Aldeota, na Cidade dos Funcionários e na Parquelândia, a marca cearense *Sóbolo* chega aos oito anos no próximo dia 28 de agosto com muitas novidades ao longo de 2026 e o desejo de abrir franquias pelo país a partir de 2028. A receita do sucesso, cujo crescimento anual gira em torno de *27%*, é produzir bolos como se fossem feitos na cozinha de casa. São mais de *60 sabores*, com fornadas a cada *30 minutos*, o que permite chegar ao cliente ou mesmo na retirada no balcão ainda quentinho. Por trás desse empreendedorismo estão a fundadora Nara Pinheiro Bastos e o CEO João Pedro Paes Galvão de Melo, um casal que trocou suas formações como designer de moda e advogado e apostou na gastronomia com afetividade. Eles contam com um ...
COTIDIANO
Chove neste momento em Fortaleza. Parte das 30 câmeras do CTA-FOR registra a enxurrada repentina em alguns pontos da cidade. O trânsito é normal e livre.Desde cedo,núvens carregadas anunciavam a chuva na Região Metropolitana de Fortaleza.
Por Marcellus Rocha, com informações do CTA-FOR
Chove neste momento em Fortaleza. Parte das 30 câmeras do CTA-FOR registra a enxurrada repentina em alguns pontos da cidade. O trânsito é normal e livre.Desde cedo,núvens carregadas anunciavam a chuva na Região Metropolitana de Fortaleza.
Por Marcellus Rocha, com informações do CTA-FOR
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