Créditos: Gabriel Silva/CSC Vamos, Vozão! A Arena Castelão recebeu neste sábado (11), um confronto nordestino pela quarta rodada do Campeonato Brasileiro Série B. No Gigante da Boa Vista, o Ceará enfrentou o Náutico/PE em mais uma batalha em busca do retorno à elite do futebol brasileiro. Com gol de Fernandinho, aos três minutos do segundo tempo, o Vozão garantiu não só a segunda vitória no certame, mas também a liderança da tabela com oito pontos, registrando o melhor início do clube na era dos pontos corridos. O gol que sacramentou a vitória alvinegra saiu após um cruzamento de Vina. Ao tentar defender a bola, o goleiro Muriel não conseguiu encaixar e acabou cedendo o rebote. Fernandinho aproveitou a sobra e finalizou sem chances para a zaga pernambucana. Voltando as atenções para a Copa do Nordeste, o Ceará tem compromisso na terça-feira (14), quando recebe a Jacuipense/BA, no PV, em busca de entrar na zona de classificação. Daniel França Departamento de Comunicação Federação ...
O evento acontece na próxima quarta-feira (27), no Senac Riomar, e as inscrições são gratuitas.
Chocolate é a paixão de muitos o ano inteiro, mas em período de Páscoa também significa renda extra para outros, especialmente para os que escolheram a confeitaria como ramo profissional. Pensando nesse público, o Senac e a Harald Chocolates prepararam uma aula especial com o chef chocolatier Alexandre Bispo para mostrar as principais tendências de ovos e outros mimos de Páscoa para este ano.
Na aula, o chef apresentará técnicas diferenciadas de confeitaria com chocolate, para criar produtos que se destaquem nesse concorrido mercado, em que tanto o sabor quanto a aparência são fundamentais para conquistar os clientes. Além disso, serão mostrados outros produtos que podem fazer sucesso essa época do ano, para quem quer apostar em opções além do ovo de Páscoa.
Alexandre Bispo tem uma longa história com a gastronomia e, em especial, com o chocolate. Com grande experiência na área, ele ganhou reconhecimento não apenas pelas criações saborosas e artísticas, mas também por grande conhecimento na produção do chocolate desde a seleção das amêndoas do cacau até a finalização das barras. Além disso, ele está no Guinnes Book por produzir, junto a outros profissionais, a maior escultura de chocolate do mundo. Bispo também é parceiro da Harald Chocolates, já tendo atuado na criação e aprimoramento dos produtos e atualmente desenvolvendo receituários para a empresa.
A aula show acontece no próximo dia 27 (quarta-feira), no Senac Riomar, a partir das 14h. O evento é voltado especialmente para profissionais e alunos de confeitaria, mas qualquer pessoa pode participar (respeitado o limite de 50 vagas). As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas no próprio Senac Riomar.
SERVIÇO
Aula Show: Tendências para a Páscoa 2019 com Chef Alexandre Bispo.
Data: 27/03/2019
Horário: 14h
Local: Shopping RioMar (R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu) – Piso L2
Mais informações: (85) 3270.5498
Inscrições no local
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