*De poucos clientes e duas fornadas ao dia, Cheiro do Pão chega aos seis anos como referência na panificação artesanal* A paixão pela transformação da água, farinha e sal em pão passou para os estudos, depois veio o planejamento e a abertura em plena pandemia da Covid-19 da *Cheiro do Pão*. O *padeiro cearense Brunno Malheiros*, hoje com 34 anos, tem bem nítido em sua memória cada passo dessa trajetória profissional, de quem acreditou nesse sonho e chegou junto para transformá-lo em realidade. Os seis anos de mão na massa, completados no próximo dia 23 de julho, são marcados por um início com poucos clientes e duas fornadas ao dia até ser referência na panificação artesanal local, nacional e internacional. Para celebrar tantas conquistas até aqui, *Brunno Malheiros* preparou uma campanha de aniversário da *Cheiro do Pão*, que vai do dia 20 até 25 de julho, com destaque para uma caixa exclusiva com alguns dos produtos selecionados pelo padeiro. Os clientes que forem na Casin...
Pesquisadores desenvolvem plataformas colaborativas para análise de dados da gestão pública.
O Hackathon do TCE é o tema do Colabora Inova dessa semana.
O convidado é o diretor de Informação e Inovação do TCE, Sávio Braga.
Você pode ver e rever a #live do Programa às 15h:
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