*Restaurantes Both e Trevi lançam Menu Low Calories assinado pela nutricionista Larah Nóbrega e pelo chef Gilvan Lopes* Uma experiência que une sofisticação, nutrição e sabor acaba de chegar aos restaurantes Both e Trevi. As casas inovaram e lançaram o Menu Low Calories, projeto desenvolvido em parceria entre a nutricionista Larah Nóbrega e o chef executivo Gilvan Lopes, do Grupo BTG. A proposta do novo menu é apresentar uma forma contemporânea de viver a gastronomia, combinando técnica culinária e ciência nutricional em pratos que priorizam leveza, equilíbrio e sabor. O projeto surge a partir do encontro entre conhecimento técnico e sensibilidade gastronômica, traduzindo escolhas alimentares conscientes em preparações refinadas e cuidadosamente elaboradas. Cada prato foi pensado para oferecer valor nutricional aliado à experiência gastronômica. A ideia é mostrar que a alta gastronomia pode caminhar lado a lado com hábitos alimentares mais equilibrados, sem abrir mão ...
Trabalhando nos dois períodos nesta segunda-feira, o elenco coral se reapresentou na Barra do Ceará dando início na preparação para o compromisso pela Copa do Brasil, fora de casa, diante do Nova Venécia.
No período da manhã, os atletas participaram de um trabalho físico sob comando da comissão técnica. Enquanto pela tarde, os atletas realizaram um trabalho de musculação na academia Master Fit.
O elenco coral voltará as atividades na manhã desta terça-feira.
Fotos: Lenilson Santos
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