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*Festival da Sardinha 2026 é lançado com premiação gastronômica inédita*

  *Festival da Sardinha 2026 é lançado com premiação gastronômica inédita* _Jade Queiroz conquista primeiro lugar com sobremesa à base de sardinha; evento acontece de 19 a 21 de novembro, na Praia da Caponga, com shows, gastronomia e ações solidárias_ 13 de novembro de 2026 – O lançamento oficial do 18º Festival da Sardinha – Gastronomia e Arte no Litoral Cearense, realizado na noite de quinta-feira (12), no Hotel Jangadas, na Praia da Caponga, em Cascavel (CE), foi marcado pela premiação do concurso gastronômico que integra a programação preparatória do evento. A cerimônia reuniu organizadores, autoridades, convidados e profissionais da imprensa para apresentar as novidades da edição de 2026, que acontece de 19 a 21 de novembro. O destaque da noite foi a vitória inédita de Jade Queiroz no Concurso Gastronômico, com o prato Maré Doce, uma sobremesa preparada à base de sardinha, cacau, rapadura e castanha de caju. Foi a primeira vez que uma sobremesa conquistou o primeiro lugar na c...

MPCE cobra do Estado e da Prefeitura de Fortaleza efetividade na linha de cuidado para pacientes com fissura labiopalatina

 Ministério Público do Estado do Ceará (MPCE), por intermédio da 19ª Promotoria de Justiça de Fortaleza, responsável pela defesa da pessoa com deficiência, e  dos Centros de Apoio Operacional, realizaram uma reunião, no último dia 11, com representantes da Secretaria Municipal de Saúde (SMS) de Fortaleza, da Secretaria Estadual de Saúde (SESA) e da Associação Beija-flor, a fim de que seja organizada uma linha de cuidados aos pacientes com fissura labiopalatina, cujos serviços são prestados de forma difusa e deficitária.  

Esta preocupação não é nova, mas se agravou com a anúncio do encerramento das atividades da Associação Beija-flor, que atua na reabilitação e integração social das pessoas com malformações congênitas craniofaciais, especialmente com o foco na fissura labiopalatina, impactando no acompanhamento multidisciplinar de mais de 600 pacientes adultos e 500 crianças. 

A Associação tinha parceria informal com o Hospital Infantil Albert Sabin (HIAS), que encaminhava os pacientes infantis antes e após realização de cirurgias, para atendimento de reabilitação, nas áreas de odontologia, psicologia e fonoaudiologia, entre outras, permanecendo o acompanhamento até a fase adulta. Ela é mantida por doações de organizações internacionais e, desde 2013, tenta firmar convênio com o poder público. Entretanto, com a escassez de doações e a suspensão das cirurgias eletivas no HIAS, sua assistência teve que ser paralisada, deixando centenas de pacientes desassistidos. 

Na ocasião, a SESA informou que está estudando estratégias para retorno das cirurgias infantis, suspensas em razão do aumento do fluxo de atendimentos no HIAS pela síndrome respiratória grave, bem como realizar mais cirurgias adultas, já que há uma fila de mais de 300 adultos aguardando. 

Já o município informou que presta serviços de reabilitação, mas não há um específico para atendimento dos pacientes com fissura labiopalatina e que pretende oferecer esta especialidade, após chamamento público ainda em fase de realização.  

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