Tecnologia e gastronomia Pesquisa reaproveita resíduos do caju para fabricação de biscoitos nutritivos Estudo transforma a fibra da fruta, normalmente descartada, em ingrediente para preparações simples, nutritivas e de baixo custo Publicada por Andressa Sanches em 20/05/2026 ― Atualizada em 20 de Maio de 2026 às 08:35 Em uma abordagem alinhada aos princípios da sustentabilidade e do aproveitamento integral de alimentos, uma pesquisa desenvolvida no campus de Baturité do Instituto Federal do Ceará transforma um resíduo agroindustrial do caju em matéria-prima para a produção de biscoitos. A iniciativa parte da ressignificação da fibra da fruta, subproduto normalmente descartado após a extração do suco, convertendo-o em um ingrediente funcional aplicado em preparações acessíveis, nutritivas e inovadoras. Lorena Lopes, criadora dos biscoitos à base de fibra de caju (Foto Filiphe Átila) A pesquisa integra o Trabalho de Conclusão de Curso da estudante Lorena Lima Lopes, da graduaç...
Um indivíduo armado foi preso em flagrante pela Polícia Militar do Ceará (PMCE), nessa sexta-feira (10), no Vila Velha. A prisão foi efetuada pelo Comando de Policiamento de Rondas e Ações Intensivas e Ostensivas (CPRAIO).
Os PMs realizavam patrulhamento de rotina pelo bairro, quando avistaram um indivíduo com arma em punho no cruzamento da av. J com rua Beta. Os militares deram ordem para ele se render, realizaram a abordagem e apreensão da arma de fogo, um revólver calibre 38.
O suspeito foi apresentado à autoridade policial do 10º Distrito Policial, onde foi autuado em flagrante com fundamento no art. 14 do Estatuto do Desarmamento.
Assessoria de Comunicação da PMCE
Comentários
Postar um comentário
Expresse aqui a sua opinião sobre essa notícia.