Compartilhar Durante o evento, o prefeito destacou a importância da colaboração com a comunidade acadêmica (Fotos: Beatriz Boblitz) O prefeito de Fortaleza, Evandro Leitão, assinou, nesta terça-feira (1/7), um termo de cooperação técnica com a Universidade Federal do Ceará (UFC), com foco em ações ambientais. A parceria prevê ações integradas de mapeamento das áreas verdes da cidade, estudos sobre habitação e projetos voltados à urbanização sustentável. Durante o evento, o prefeito destacou a importância da colaboração com a comunidade acadêmica. “A UFC tem um saber técnico e institucional imenso, com profissionais altamente capacitados. Tenho certeza de que essa expertise pode contribuir muito para tornarmos Fortaleza uma cidade mais feliz, mais sustentável e mais atenta às necessidades da população, especialmente àquelas pessoas que muitas vezes são invisibilizadas pela gestão pública tradicional”, afirmou. Um dos pontos da parceria é o mapeamento das áreas verdes...
Escola de vinhos eleita pelo WSET Awards a “Educadora do Ano 2017” realiza
nova turma de curso preparatório em vinhos na capital cearense
nova turma de curso preparatório em vinhos na capital cearense
A Eno Cultura, escola de vinhos eleita “Educadora do Ano 2017” pela WSET (Wine & Spirit Education Trust), irá ministrar no dia 18 de agosto mais uma turma WSET Nível 1 em Vinhos em Fortaleza (CE). O curso tem à frente o educador Zeh Lima Filho, Nível 4 WSET Diploma em Vinhos e Destilados e Certified Sommelier pela Court of Master Sommeliers, além de único Certified WSET Sake Educator na América do Sul, Certified Sake Professional pelo Sake Education Council. Realizado no Espaço Rosmarino, o curso acontece de 9h às 17h30. O investimento é de R$ 1250 e as inscrições estão abertas no site:http://www.enocultura.com.br/ wset/.
Além da introdução ao vinho, durante as aulas são apresentados os principais estilos de vinhos e castas, bem como técnicas de degustação e de harmonização, sendo que o participante tem a oportunidade de degustar 10 rótulos internacionais. Também são abordados temas como serviço, armazenamento do vinho, além da questão da responsabilidade social.
SERVIÇO
QUALIFICAÇÃO WSET NÍVEL 1 EM VINHOS
DATA: 18/08/18
HORÁRIO: De 9h às 17h30
LOCAL: Espaço Rosmarino (R. Dr. José Frota, 127)
INSCRIÇÕES: http://www. enocultura.com.br/wset/
VALOR: R$ 1.250,00
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