*Restaurantes Both e Trevi lançam Menu Low Calories assinado pela nutricionista Larah Nóbrega e pelo chef Gilvan Lopes* Uma experiência que une sofisticação, nutrição e sabor acaba de chegar aos restaurantes Both e Trevi. As casas inovaram e lançaram o Menu Low Calories, projeto desenvolvido em parceria entre a nutricionista Larah Nóbrega e o chef executivo Gilvan Lopes, do Grupo BTG. A proposta do novo menu é apresentar uma forma contemporânea de viver a gastronomia, combinando técnica culinária e ciência nutricional em pratos que priorizam leveza, equilíbrio e sabor. O projeto surge a partir do encontro entre conhecimento técnico e sensibilidade gastronômica, traduzindo escolhas alimentares conscientes em preparações refinadas e cuidadosamente elaboradas. Cada prato foi pensado para oferecer valor nutricional aliado à experiência gastronômica. A ideia é mostrar que a alta gastronomia pode caminhar lado a lado com hábitos alimentares mais equilibrados, sem abrir mão ...
O prefeito Roberto Cláudio visita nesta quarta-feira, às 10h, as obras da Policlínica que está sendo construída no bairro Jóquei Clube. O prefeito estará acompanhando do Governador Camilo Santana.
A obra da Policlínica faz parte do pacote de investimentos na área da saúde do Programa Juntos por Fortaleza. Ao todo, estão sendo aplicados R$ 528,5 milhões nas diversas áreas da Saúde do Município, possibilitando ampliação de hospitais, aumento no número de leitos, novos equipamentos de saúde para atendimento emergencial e clínico, que possibilitarão melhorias concretas na Saúde da Capital. RC e Camilo vão fiscalizar de perto a aplicação dos recursos e o andamento da obra.
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