*O surto de ciclosporíase e o papel do diagnóstico sindrômico na saúde pública* O grave surto de Cyclospora cayetanensis registrado nos EUA em julho de 2026 acendeu um alerta global sobre a segurança alimentar. Com mais de 2.800 casos confirmados em 31 estados, a crise mobilizou o CDC e a FDA. A principal suspeita recai sobre o consumo de alface e folhas verdes cruas, evidenciando como esse parasita microscópico pode impactar milhares de pessoas rapidamente. A infecção causa a ciclosporíase, cujo sintoma marcante é uma diarreia aquosa abrupta e "explosiva", acompanhada de fadiga, perda de apetite, cólicas abdominais, náuseas e febre baixa. Sem o tratamento adequado, os sintomas podem persistir por semanas ou meses, alternando entre melhoras e recaídas. No cenário clínico tradicional, identificar a Cyclospora é um desafio. Os exames parasitológicos de fezes convencionais exigem colorações especiais e microscopistas treinados, pois o parasita é eliminado de forma intermitente...
Dia 19 de março é Dia de São José, o santo que representa especial situação para os cearenses. Além de padroeiro do Ceará é reconhecido pela sua tradição em trazer chuvas e dar abundância a regiões geralmente sofridas pela seca.
Para celebrar a data, a pastelaria do Boteco do Imprensa Food Square promoverá promoção especial neste dia. Se chover, quem estiver presente ganhará pastel.
A promoção será realizada durante o período da chuva e enquanto durar o estoque (100 unidades). Por exemplo: se chover às 18h10 e parar somente 19h45, durante esse tempo a pastelaria vai entregar os pastéis de graça. Só poderá ser consumido um pastel por pessoa.
O expediente no Boteco começa às 18h e segue até 23h. Serão oferecidos pasteis no sabor tradicional de carne com azeitona, uma das especialidades do Boteco do Imprensa.
Serviço
Pastel gratuito no Dia de São José
Local: Imprensa Food Square (Av. Des. Moreira, 2355 - Dionísio Torres)
Horário: Enquanto durar a chuva
*Só poderá ser consumido um pastel por pessoa.
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