Profissional comandou o Ceará interinamente na vitória diante do Avaí Link para compartilhamento: Copiar Gabriel Silva / Ceará SC O Ceará venceu o Avaí por 2 a 1 na noite desta quarta-feira, 10, no Presidente Vargas, com gols de Júlio César e Melk. Após a partida válida pela 12ª rodada da Série B, o técnico interino do Vozão, Anderson Batatais, concedeu entrevista coletiva para a imprensa presente no estádio. Em uma de suas respostas, o comandante destacou a postura de seus atletas na vitória diante dos catarinenses. Para Batatais, mais importante que os três pontos conquistados foi a forma impositiva com que a equipe jogou. “Nós temos uma equipe do tamanho da equipe do Ceará, um torcedor que tem. Olha o tanto que o Ceará movimenta, de imprensa, de torcida, de um estado, enfim, em geral. Tudo que tem acontecido faz parte do nosso uniforme. Nós torcemos para que eles continuem com essa performance porque nós temos que tentar ganhar os jogos da melhor forma possível e ...
A capital cearense ganha, a partir desta quarta- feira, 17 de abril, um novo conceito de pub. É o Brewstone, um pub artesanal, que traz uma fábrica de cerveja própria.
Localizado na Rua Marvin, 1060, o novo espaço é o comandando pela cearense Carolina Alencar Veras e seu esposo, o escocês, Jeremy Starrett. Formados em Lyon, na França, mais precisamente no Institut Paul Bocuse, o casal traz para o Ceará toda a expertise e técnicas que aprenderam em solo francês, tanto na culinária, quanto na bebida.
Afinal, ambos são chefes de cozinha e amam cerveja. Em seu currículo, Jeremy também traz o curso de administração na Irlanda, onde trabalhou no Campagne,1 estrela Michelin, entre outros. Já Carolina, também se formou em tecnologia da gastronomia na Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo, e fez seu primeiro estágio com o chef Erick Jacquin. O casal também morou na China, NYC, Londres, Bélgica, Rio e São Paulo onde trabalharam e aprenderam nos melhores restaurantes.
Com um currículo assim, já é possível imaginar as delícias que serão encontradas no novo espaço. O pub abre as portas, nesta quarta, a partir das 17 horas.
SERVIÇO::
Inauguração do Brewstone Pub Artesanal
Data: 17/04
Horário: 17h
Endereço: Rua Marvin, 1060
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