Atividade será comandada pelo auxiliar Alison Henry Link para compartilhamento: Copiar Gabriel Silva / Ceará SC De olho no próximo compromisso pela Série B do Campeonato Brasileiro, o Ceará iniciará os trabalhos nesta terça-feira, 2, no Carlos de Alencar Pinto (CAP), em Porangabuçu. A reapresentação será conduzida pelo auxiliar técnico Alison Henry. Além das atividades em campo, os atletas também realizarão treinamento na academia sob a supervisão da preparação física. Até o duelo contra o Avaí, marcado para o dia 10 de julho, o Alvinegro de Porangabuçu terá oito dias de preparação.
O I FestModa Maciço irá promover o encontro da gastronomia regional integrando ingredientes da agricultura familiar e orgânica em pratos desenvolvidos por chefes de cozinha, como ainda, difundir a cultura gastronômica dos países da lusofonia afro-brasileira.
Com o objetivo de promover a gastronomia local e dos países da CPLP, os visitantes irão conhecer sua cultura gastronômica, técnicas e tradições alimentares, bem como fomentar a educação e o equilíbrio alimentar, através do uso de derivados e experiências com a mistura de alimentos cultivados no Maciço como nos países afro-brasileiros.
Os chefes de cozinha renomados no Estado, foram convidados para participar e preparar alimentos utilizando dos insumos locais. “Uma experiência impar e rica em sabores e cultura. Não apenas o paladar estará associado, mas toda a cultura, história e os benefícios nutricionais expostos nos pratos desta culinária abençoada na região do maciço de Baturité”, afirma a coordenadora institucional, Ana Paula Braga.
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