Com o uso das tecnologias da Secretaria da Segurança Pública e Defesa Social (SSPDS), a Polícia Militar do Ceará (PMCE) capturou um homem que estaria tentando violar um equipamento municipal. A ação ocorreu na madrugada desta sexta-feira (6), no bairro Alto da Balança, na Área Integrada de Segurança Pública 19 (AIS 19), em Fortaleza. A prisão por dano qualificado e por portar objeto perfuro cortante se deu com apoio do Núcleo de Videomonitoramento (Nuvid) da Coordenadoria Integrada de Operações de Segurança (Ciops), da SSPDS. Equipes policiais realizavam patrulhamento preventivo na região quando foram acionadas por meio da Ciops/SSPDS e receberam informações sobre um homem que estaria tentando violar um equipamento municipal. De imediato, as composições iniciaram as diligências e os policiais militares flagraram o homem, que estava em posse de um pé de cabra e duas facas. O suspeito, de 30 anos, que possui passagens por tráfico de drogas e furto foi conduzido à 13ª Delegaci...
A forte influência da cultura italiana não é a única a inspirar o cardápio do restaurante Jardim do Alchymist. Localizado em Fortaleza e fruto de uma aposta no mercado gastronômico do empresário Giorgio Bonelli, o local já é considerado como um dos mais sofisticados da cidade e está localizado no coração da Aldeota, com uma estrutura que inclui um lindo jardim, decoração ímpar e uma identidade que carrega traços também da cultura nordestina, com obras e esculturas em todos os ambientes.
Muitas das opções carregam um histórico dos salões italianos, com toques que valorizam a gastronomia local e utilizam ingredientes, como pães, ovos, mel e uma variedade de molhos especiais. Entre os destaques, ganha o paladar de todos que frequentam o local as “Bruschettas à moda italiana”, como entrada mais pedida, e leva em sua composição presunto cru de parma, tomate, cebola, manjericão, berinjela e mussarela.
Outro prato bastante requisitado e que virou uma marca da Casa é o “Linguini com Frutos do Mar”. Na receita, a legítima massa italiana, lagosta, camarão, lula, polvo, mexilhão, vongole, vinho branco e especiarias. “Com certeza é o ideal para quem ama frutos do mar e gosta de saborear o melhor da cozinha que une traços do paladar contemporâneo, proposta oferecida a todos os clientes”, destaca Cléa Girão, diretora do restaurante.
Dividido em entradas, carpaccios, saladas, massas, risotos, carnes, peixes/crustáceos e sobremesas, o cardápio oferece uma experiência gastronômica incrível com o melhor da cozinha italiana e brasileira. Os pratos são servidos individualmente e o local conta também com espaços privativos, ideais para quem prefere um encontro mais a dois.
Quarta-feira do chefe
Em todas as quartas-feiras do mês, o restaurante prepara uma noite especial para os seus frequentadores. Neste dia da semana, o combo de entrada, prato principal e sobremesa fica no valor de R$ 89,90. A promoção “Quarta do chef” é válida individualmente e o restaurante recebe reservas antecipadas dos interessados em saborear o melhor dos pratos com preço especial.
SERVIÇO
Restaurante Jardim do Alchymist
Endereço: Rua Barão de Aracati, 801
Horário de funcionamento: 18h às 00h
Reservas: 3032.7208
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