Aluna do Super Cérebro Longevidade, Mônica Gadelha (59) _Sigla que viralizou nas redes sociais define a nova geração de pessoas acima de 60 anos que buscam maior independência, autocuidado e superação de estereótipos_ No meio da popularização dos “millenials” e “geração Z”, termos usados para nomear gerações nascidas dos anos 1980 em diante, uma nova classificação tem ganhado espaço nas redes sociais. É a palavra NOLT, sigla em inglês para New Older Living Trend (Nova Tendência para uma Vida Mais Velha, em tradução livre). Seu uso tem sido aplicado para pessoas acima de 60 anos que rejeitam as imposições etaristas em torno do envelhecimento e que buscam maior independência, atividade no mercado, conexão com as tecnologias digitais, autocuidado e novos aprendizados. Com o amplo crescimento de uma geração de idosos que busca maior qualidade de vida, o *Super Cérebro Longevidade*, voltado para o público a partir dos 45 anos até 90 +, desenvolveu um método que contribui no dese...
Muita música, alegria e o melhor da culinária regional. Esse é o tom do Carnaval Solidário TransFormaria, que acontece no próximo dia 18 de fevereiro, às 19h, no Restaurante Culinária da Van. O objetivo é levantar recursos para o projeto TransforMARIA, realizado pelo IPREDE – Instituto da Primeira Infância.
O evento contará com shows da banda Fortal 90, Bloco do Prazer e Bloco Hospício Cultural. O jantar ficará por responsabilidade dos chefs João Lima, Van Régia e convidados especiais, que irão apresentar um cardápio regional com caldinhos de caranguejo e feijão verde, entradas como o famoso bolinho de fava da Van, e prato principal (com opção vegetariana).
A pulseira, que dará direito ao jantar (exceto bebidas) e atrações musicais, custará R$ 70,00 e poderá ser adquirida na entrada, podendo fazer a reserva antecipada via Instagram, no perfil @culinaria.davan.
SOBRE O TRANSFORMARIA
O projeto TransforMaria auxilia mães de crianças atendidas pelo IPREDE, no que diz respeito à geração de trabalho e renda na área da culinária. A Chef Van Régia ministra aulas de culinária básica no projeto, com insumos fáceis de encontrar e custo baixo, para possibilitar às alunas a comercialização.
SERVIÇO:
Carnaval Solidário TransforMaria
Data: 18/02
Local: Culinária da Van - Rua Waldery Uchôa, 260 – Benfica, Fortaleza – CE.
Hora: 19h
Valor: R$ 70,00 (menu e cover) bebidas não inclusas.
Atrações: Fortal 90, Bloco do Prazer e Bloco Hospício Cultural
Informações: instagram @culinaria.davan
Comentários
Postar um comentário
Expresse aqui a sua opinião sobre essa notícia.