*Restaurantes Both e Trevi lançam Menu Low Calories assinado pela nutricionista Larah Nóbrega e pelo chef Gilvan Lopes* Uma experiência que une sofisticação, nutrição e sabor acaba de chegar aos restaurantes Both e Trevi. As casas inovaram e lançaram o Menu Low Calories, projeto desenvolvido em parceria entre a nutricionista Larah Nóbrega e o chef executivo Gilvan Lopes, do Grupo BTG. A proposta do novo menu é apresentar uma forma contemporânea de viver a gastronomia, combinando técnica culinária e ciência nutricional em pratos que priorizam leveza, equilíbrio e sabor. O projeto surge a partir do encontro entre conhecimento técnico e sensibilidade gastronômica, traduzindo escolhas alimentares conscientes em preparações refinadas e cuidadosamente elaboradas. Cada prato foi pensado para oferecer valor nutricional aliado à experiência gastronômica. A ideia é mostrar que a alta gastronomia pode caminhar lado a lado com hábitos alimentares mais equilibrados, sem abrir mão ...
Na próxima sexta-feira, dia 21, será o 3º Grito de Carnaval EIM, envolvendo colaboradores, clientes, fornecedores e parceiros. O evento será na sede da EIM Instalações Industriais (Av Washington Soares, 5.700), a partir das 11h30, com música, petiscos, brincadeiras e bailinho.
Como de costume, os colaboradores irão trabalhar fantasiados, sairão da rotina de trabalho e entrarão na folia. A novidade é que este ano terá Concurso de Fantasias.
“A preocupação com a felicidade dos funcionários é um ícone da empresa, que busca criar um bom ambiente de trabalho, envolvendo a todos. A ideia é aproveitar a animação, unir e integrar cada vez mais os colaboradores”, explica o diretor executivo da empresa, Nivaldo Teixeira.
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