*Técnica que tem rendido premiações internacionais ao padeiro Brunno Malheiros será aperfeiçoada durante curso presencial em Miami* Mais uma nova receita de sucesso com a marca *Cheiro do Pão*, que já rendeu premiações internacionais na *Coppa Del Mondo del Panettone* e na *Panettone World Championship*, entrará em produção nas festas de final de ano de 2026. O padeiro cearense Brunno Malheiros já se encontra em Miami, nos Estados Unidos, onde fará um curso presencial com o atual técnico de competições, o venezuelano naturalizado espanhol Massimiliano Liberatore, e com o italiano Carlo di Cristo. O curso “*Especial Panettone & Pandoro Quatro Mãos*”, na tradução livre para o português, acontecerá entre os dias 24, 25 e 26 de abril, no Instituto de Educação da Flórida. Formado em Administração de Empresas pela Universidade Federal do Ceará (UFC / 2015), padeiro pela Levain Escola de Panificação - SP (2017), formações diversas pela France Panificação – SP (2018), além de ...
A programação dos prés de Fortaleza chega ao fim neste final de semana e, no Boteco Praia, o samba ganha o complemento da voz única da cantora Nayra Costa junto à banda Chorinho de Boteco. A partir das 13h, a festa está garantida com toda a alegria dos clássicos do samba e choro, complementados pelo buffet de feijoada e chopp gelado, entre outras bebidas e drinks. A banda segue até 16h.
O público ainda pode adquirir as camisetas em malha criadas especialmente para o Carnaval (R$ 40,00), acompanhadas pelo combo feijoada + dois chopps Brahma (R$ 54,90). As camisetas foram desenvolvidas pela marca cearense BABA (@insta.da.baba), que também criou duas peças em tecido estampadas com ilustração exclusiva da Beira Mar de Fortaleza, desenvolvida pela artista cearense Auxi Silveira: uma camisa e uma canga. As peças em tecido estão disponíveis para venda ao público no Boteco Praia e nas lojas Elabore, na Aldeota e shopping RioMar Fortaleza. O valor da camisa é R$ 169, e da canga, R$ 89.
Sobre o Boteco Praia
Presente na Beira Mar de Fortaleza desde 2010, o Boteco Praia é um dos cartões postais da cidade. A casa possui um cardápio que oferece ao público opções para todos os gostos e música ao vivo todo dia, sendo a melhor opção para quem quer finalizar o dia admirando o por do sol com vista privilegiada ou curtir a noite com conforto e diversão garantida.
Serviço:
Carnaval do Boteco Praia – Av. Beira Mar, 1680, Meireles
Dia: sábado, 15/02
Horário: das 13h às 16h
Buffet de Feijoada: R$ 32,90 por pessoa
Chopp Brahma: R$ 8,90
Couvert: R$ 7,90 por pessoa
Combo Carnaval – camiseta + feijoada + 2 chopps: R$ 54,90 (sábados e domingos)
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