*Caminhada por um “Ceará forte, do lado certo” lota as ruas do bairro Edson Queiroz, em Fortaleza* _Momento contou com a presença da candidata a vice-governadora Gabriella Aguiar e do prefeito da Capital, Evandro Leitão_ As ruas do bairro Edson Queiroz, em Fortaleza, ficaram lotadas com a presença da caminhada da coligação por um “Ceará forte, do lado certo”. Ao lado do prefeito Evandro Leitão (PT), a candidata a vice-governadora Gabriella Aguiar (PSD) puxou a multidão e contagiou a população durante toda a ação. Também participaram do momento candidatos a deputado estadual e federal. Gabriella Aguiar lembrou o papel de importância das mulheres no governo de Elmano 13. “É uma honra estar ao lado do governador Elmano 13, um governador que é pelas mulheres, que já construiu 192 equipamentos para as mulheres como as Delegacias da Mulher, as Salas Lilás, as Casas da Mulher Cearense. Vamos continuar trabalhando para fazer ainda mais, sobretudo fazendo políticas de protagonismo feminino...
Os interessados podem realizar antes o workshop gratuito Cozinhando com o Chef: Frango à Passarinho, com dicas de apresentação, embalagem e precificação
Gastos com aplicativos de delivery de comida cresceram 103% de janeiro a junho de 2020, de acordo com pesquisa da Mobills, startup de gestão de finanças pessoais. Mesmo com a reabertura do comércio, a digitalização dos negócios avança, diante das transformações culturais ocasionadas pelo acesso às novas tecnologias, assim como pela praticidade. Com foco no segmento de alimentação, o Senac Ceará promove o curso Cozinhar para Vender: Cardápios para Entregas, em novembro. Aos interessados, a instituição promove primeiramente um workshop remoto gratuito no dia 17, pelo Youtube. As inscrições para o Cozinhando com o Chef: Frango à Passarinho já estão abertas em https://www.ce.senac.br/
Os inscritos recebem a lista de insumos e o link para participar previamente. Além de preparar a receita de Frango à Passarinho ao molho de vinagrete, mostarda, mel e laranja, juntamente com o chef, o participante vai aprender formas diferentes de servir e apresentar os produtos, sugestões para cálculos de preços de venda, bem como de embalagens.
“Nessa série de cursos, trazemos pratos de simples preparo e fácil comercialização, para quem está focado em gerar renda extra ou incrementar seu cardápio. Entre outras vantagens, o aluno vai aprender técnicas de Gastronomia em sua casa com os melhores instrutores do Senac”, destaca a consultora da área, Vanessa Santos.
Sobre o instrutor Roberio Marques - Roberio Marques tem formação superior em Gastronomia, mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos e especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos. Além de ser instrutor e consultor do Senac/CE e professor universitário, ele atua no mercado em padronização de ficha técnica para gestão de Alimentos e Bebidas em planejamento e elaboração de cardápios.
SERVIÇO
Workshop Cozinhando com o Chef: Frango à Passarinho
Data: 17/10/20
Horário: 16h
Plataforma: Youtube Senac Ceará
Inscrições: https://www.ce.senac.br/
Grátis
Curso Cozinhar para Vender: Cardápios para Entregas
Data: 03/11/20 à 13/11/20 (de terça a sexta-feira)
Horário: 19h às 21h
Plataforma: Google For Education (G Suite)
Valor: R$ 79,00 (em até 2X no cartão)
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