*Panettone de Chocolate do Brasil é eleito o segundo melhor do mundo em competição internacional na Itália* Liderado pelo padeiro cearense da Cheiro do Pão, Brunno Malheiros, o time *Squadra Brasile* *2025*, composto também por Joze Nilson Diniz (SP), Matheus Andrade (RN) e Déborah Zanzini (SP), levantou a bandeira do Brasil neste final de semana, no encerramento da competição em equipes da “*Panettone World Championship”*. Disputada por representantes de 12 países, a conquista rendeu ao Brasil o título de segundo melhor *Panettone de Chocolate* do mundo. Ao todo, foram avaliadas por um júri técnico especializado nove categorias, com os brasileiros unindo toda a criatividade e riquezas da nossa culinária com o compromisso com a sustentabilidade. A preparação dos *panettones clássicos*; *panettones de chocolate*; *panettones inovadores*; *sorvete*; *monoporções circulares*; *“flor” do Lievito Madre*; *panettones decorados*; *livretos* e uma mesa de apresentação com o tema “...
8 de Setembro foi um dia triste no rádio e na música brasileira. Faleceu Dudu Braga, produtor e radialista, conhecido também por ser filho do cantor Roberto Carlos. Braga estava internado no hospital Albert Einstein, na Zona Sul de São Paulo, para tratamento contra um câncer no peritônio, uma membrana que envolve a parede abdominal. Dudu tinha 52 anos e comandava o programa "As Canções que você fez pra mim”, conhecido através das programações de redes como Nativa FM e Jangadeiro FM. O último programa gravado do radialista foi ao ar dia 8..
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