A redução do pessimismo econômico no exterior e as apostas sobre os juros no Brasil fizeram o dólar ter o segundo dia consecutivo de queda expressiva. A bolsa de valores recuou pela primeira vez após três altas seguidas. O dólar comercial encerrou esta terça-feira (23) vendido a R$ 5,13, com recuo de R$ 0,038 (-0,74%). A cotação chegou a iniciar em alta, atingindo R$ 5,18 nos primeiros minutos de negociação, mas inverteu o movimento após a abertura dos mercados nos Estados Unidos. Na mínima do dia, por volta das 15h30, chegou a R$ 5,12. A moeda norte-americana está no menor nível desde o último dia 12, quando tinha fechado em R$ 5,12. A divisa acumula alta de 2,29% em abril e de 5,7% em 2024. Na semana passada, o dólar chegou a aproximar-se de R$ 5,30. No mercado de ações, o dia foi mais tenso. O índice Ibovespa, da B3, fechou aos 125.148 pontos, com queda de 0,34%. O indicador chegou a subir durante a tarde, mas não sustentou a alta, por causa da queda do preço do ferro no mercado i
A novidade já disponível em todas as unidades da rede
A inovação, já que até então não havia nenhum sanduíche no cardápio do Camarada, apresenta cinco hambúrgueres especiais com blends e receitas exclusivas da rede. Entre os ingredientes, camarões grelhados, mix de picanha, maionese artesanal ou maionese artesanal de bacon e páprica defumada, cebola caramelizada na cerveja preta, e ainda um creme especial preparado com queijos, bacon, alho-poró e alho crocante.
No cardápio, o “Burger Terra e Mar” é a principal aposta do Camarada Camarão. Com pão brioche, carne de 180 g de picanha, camarões grelhados cobertos com creme especial, maionese artesanal de bacon e páprica defumada, cebola caramelizada na cerveja preta, alface americana e tomate, o sanduíche é uma promessa de sucesso entre o público.
As outras opções não ficam pra trás. O “Sanduíche de Camarões” foi pensado para quem ama o crustáceo, sendo uma versão do primeiro, porém, protagonizado pelo camarão. Já o “Cheeseburger Camarada”, também com pão brioche, é formado por hambúrguer de picanha e queijo cheddar. Todos acompanham batata frita.
Para quem quer petiscar ou partilhar, as pedidas são a linha mini, com porções de quatro unidades. Assim, há o “Mini sanduíche de camarões”, com os crustáceos grelhados, cobertos com creme especial e maionese artesanal de bacon e páprica defumada; e o “Mini cheeseburger Camarada”, com picanha, queijo cheddar e maionese artesanal.
A maionese e o creme especial utilizados nas composições de alguns dos hambúrgueres são exclusivos na rede, preparados diretamente na cozinha dos restaurantes, de forma artesanal.
“Esta nova linha é uma grande aposta da casa, chega para somar na experiência Camarada. Todos os hambúrgueres foram pensados para despertar no público amor à primeira mordida. A intenção é surpreender com o sabor, aroma e texturas dos ingredientes”, explica o chef François Schmitt. Para reforçar todo o cuidado e carinho empregados na criação da nova linha de produtos, os pães dos hambúrgueres serão entregues com a assinatura do Camarada.
De acordo com o chef, os hambúrgueres são uma tendência na gastronomia mundial. Somado a isso, a rede juntou sua expertise no camarão para elaborar pratos que unissem os dois universos. “Camarão pode combinar com tudo, não poderíamos deixar este insumo de fora das criações. O resultado é empolgante, todos vão gostar”, diz.
SERVIÇO
Camarada Camarão Fortaleza
Onde: Shopping RioMar Papicu
Rua Desembargador Lauro Nogueira, 1500
Horário: Domingo a Quinta: 12h às 22h
Sextas e Sábados: 12h às 23h
@camaradacamaraofortaleza / @camaradacamarao
www.ocamarada.com.br
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