*Filé Luiz Gonzaga coroa a regionalidade da Vinho & Ponto Fortaleza, que chega aos três anos com muitas novidades* A combinação vinho, gastronomia e música tem endereço certo na capital cearense. Há três anos, a *Vinho & Ponto Fortaleza*, localizada na Rua Eduardo Garcia, 192, Aldeota, oferece uma experiência que interage com o ambiente intimista, aconchegante e informal ao mesmo tempo. A cozinha contemporânea permite viajar por vários países sem sair da cidade e mostra que até mesmo os pratos regionais podem e devem ser harmonizados com um bom vinho, surpreendendo até os paladares mais exigentes. Uma das novidades que acaba de entrar no cardápio executivo, valorizando o temos por aqui, que é uma das marcas da franquia local, é o Filé Luiz Gonzaga, um filé acompanhado de banana da terra empanada e baião de dois com nata. Essa dica gastronômica imperdível vem acompanhada de outra novidade: almoço executivo aberto ao público de segunda até sexta-feira, a partir das 1...
Prefeitura de Fortaleza, por meio do Célula de Vigilância Ambiental e Riscos Biológicos (Cevam), realiza uma ação de encoleiramento dos cães para o controle da Leishmaniose Visceral (LVC), conhecida popularmente como calazar, no bairro Bom Jardim. A distribuição das coleiras repelentes será feita por 150 agentes de endemias, de segunda a quarta-feira (27 a 29/12), nos domicílios mapeados por meio de busca ativa durante o segundo semestre de 2021.
A ação ocorrerá no Bom Jardim por ser considerado um dos bairros com maior incidência de transmissão do calazar. Para a médica veterinária Lívia Schell, medidas simples ajudam a evitar e a reduzir a proliferação do vetor.
"É importante que a população esteja atenta à limpeza e ao manejo ambiental. O acúmulo de folhas e frutos propicia o inseto vetor. Reforço ainda o uso das coleiras que é uma das ferramentas mais eficazes para prevenir os animais e assim proteger as pessoas de todo entorno", concluiu Lívia.
Ao todo, serão quatro mutirões, com periodicidade de seis meses, realizados no bairro Bom Jardim.
A atividade implementada pela Cevam, em parceria com Distrito Técnico de Endemias da Regional 5, conta com o apoio da Coordenadoria Regional de Saúde (Cores) e do Núcleo de Educação em Saúde e Mobilização Social (Nesms).
Leishmaniose Visceral (calazar)
A Leishmaniose é transmitida por picada de um flebótomo contaminado (conhecido como mosquito palha) e pode acometer cães e humanos. Alguns sintomas que podem levar o proprietário a desconfiar que o animal está doente são: crescimento exagerado das unhas, pêlos quebradiços, nódulos na pele, úlceras, febre, atrofia muscular, fraqueza, anorexia, falta de apetite, vômito, diarreia, lesões oculares e sangramentos.
O combate ao inseto vetor deve ser feito com aplicação de inseticida no ambiente e o uso de produtos repelentes no cão. Além disso, as pessoas devem evitar deixar os animais em ambientes úmidos e que acumulem material que possa facilitar a criação do mosquito.
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