Chegando em Fortaleza: startup Praso é uma distribuidora digital para abastecer bares, restaurantes, confeitarias

Pedidos são feitos no site, sem burocracia, com entrega grátis em até 24 horas e sem pedido mínimo

Uma plataforma de software de ponta que aproxima o pequeno varejista da indústria. Esse é o propósito da startup Praso, criada por jovens empreendedores com foco inicial no mercado de bares, restaurantes, confeitarias, padarias e hotéis. A marca lançada no primeiro semestre de 2021, no Recife, expande para Fortaleza, onde abre o seu segundo centro de distribuição no Nordeste. “Desenvolvemos uma solução para transformar o processo de compras de um pequeno varejista com tecnologia, simplificando os problemas enfrentados nas transações entre empresas. Somos um distribuidor digital  e  queremos que um pequeno varejista tenha acesso a condições cada vez melhores, tornando-se competitivo com os gigantes. Nossa expectativa é bem alta. Fortaleza possui um grande potencial de clientes varejistas, sendo uma grande oportunidade para a Praso servir novos clientes”, explica o fundador da Praso, Samuel Carvalho.

Segundo Samuel, a Praso é um negócio que pretende atingir principalmente o segmento de alimentação fora de casa, ou seja, todo aquele estabelecimento que transforma alimentos, como pequeno restaurante, bar, café, padaria e hotéis. Segundo os dados mais recentes do IBGE, mais de 32% dos gastos com alimentação do nordestino são feitos fora do lar – esse número está em crescimento. “A tese do negócio vem de conseguir conectar essas pontas, a indústria e o pequeno varejo, oferecendo um canal de distribuição mais digital para a indústria e uma nova maneira de comprar para os varejistas. À medida que um varejista começa a comprar em nossa plataforma, nós aprendemos rápido, o que nos permite ir oferecendo prazos de pagamento mais longos a cada compra. Iremos resolver os problemas de nossos varejistas do balcão para dentro, começando pelo contas a pagar”. Segundo a Abrasel, no estado do Ceará, existem mais de 20 mil bares e restaurantes que se encaixam ao modelo da Praso. “Estamos animados para servir esses clientes do Ceará muito bem”, conclui Samuel.

Temos uma meta de chegar em mais cidades do Nordeste e do Brasil. Vamos revolucionar a gestão do pequeno varejo da América Latina, independentemente de onde ele esteja”, projeta Samuel Carvalho. A Praso já nasceu grande e com perspectiva de crescimento ultra-rápido. A empresa atraiu alguns dos melhores fundos de investimento do mundo para participar de sua rodada de financiamento inicial, liderada pela Base Partners, que também investiu em Zoom, TikTok e Nubank. Outros investidores são Arena Holdings, André Jereissati, da família controladora da JCC (dona de shoppings como o Iguatemi Fortaleza), e sócios da Ribbit Capital, um dos maiores fundos de fintech do mundo. “Levantamos U$ 3 milhões para crescer no Nordeste ao longo desses próximos meses.”, revela o pernambucano Samuel.

O site www.praso.com.br é uma plataforma única destinada apenas a pessoas jurídicas – por enquanto, ao varejista da área de hospedagem e de alimentação fora do lar.  Oferece quase tudo que o pequeno varejista precisa com preços convidativos e transparentes. “Conseguimos dinamizar a cadeia, dar celeridade às entregas, estender o prazo de pagamento e fazer com que o pequeno varejista não gaste tempo e dinheiro administrando vários fornecedores. A gente repete sempre que nossa missão é transformar qualquer pequeno negócio em uma startup”, explica Samuel Carvalho.

FUNDADORES
A startup foi fundada por jovens promissores. Com 19 anos, Samuel Carvalho é o CEO e acumula passagem relevante pela Stone, empresa listada na bolsa de valores Nasdaq de Nova Iorque. Ele ingressou na Universidade de Stanford (EUA) aos 16 anos, onde frequentou os cursos de Ciência da Computação e Economia como bolsista do programa de líderes da Fundação Estudar, fundada pelo empresário brasileiro Jorge Paulo Lemann. Ao lado de Samuel, Fernando Bilfinger, 22 anos, é co-fundador da Praso e também bolsista de Lemann com curso de Ciência da Computação na Universidade de Yale (EUA) e passagens por Facebook e Hashdex.  Logo entraram no time João Luís Guedes, 23, engenheiro mecânico pelo ITA e com experiência no mercado financeiro de São Paulo, Rodrigo Castellari Affonso, 29, engenheiro aeronáutico pelo ITA, com MBA pela Universidade de Berkeley (EUA) e passagens por iFood e McKinsey, e Saulo dos Mesquita, 37, com experiências em M. Dias Branco, SAS Educação, Fundação Estudar e Isaac.