*Panettone de Chocolate do Brasil é eleito o segundo melhor do mundo em competição internacional na Itália* Liderado pelo padeiro cearense da Cheiro do Pão, Brunno Malheiros, o time *Squadra Brasile* *2025*, composto também por Joze Nilson Diniz (SP), Matheus Andrade (RN) e Déborah Zanzini (SP), levantou a bandeira do Brasil neste final de semana, no encerramento da competição em equipes da “*Panettone World Championship”*. Disputada por representantes de 12 países, a conquista rendeu ao Brasil o título de segundo melhor *Panettone de Chocolate* do mundo. Ao todo, foram avaliadas por um júri técnico especializado nove categorias, com os brasileiros unindo toda a criatividade e riquezas da nossa culinária com o compromisso com a sustentabilidade. A preparação dos *panettones clássicos*; *panettones de chocolate*; *panettones inovadores*; *sorvete*; *monoporções circulares*; *“flor” do Lievito Madre*; *panettones decorados*; *livretos* e uma mesa de apresentação com o tema “...
Em alusão ao Dia do Motociclista, comemorado nesta quarta-feira (27/07), a Autarquia Municipal de Trânsito e Cidadania (AMC) promove ação educativa durante os comandos de fiscalização preventiva realizados em diversos pontos da cidade. A atividade contará com a distribuição e aplicação de antenas corta-pipas, que protegem a vida dos usuários de motocicleta.
A partir de 7h30, agentes e educadores de trânsito atuarão em campo conscientizando sobre um comportamento mais seguro. Piloto e pasageiro serão orientados quanto ao uso correto do capacete, o respeito aos limites de velocidade e às normas de circulação viária, além da importância da utilização das antenas, que, apesar de não ser um equipamento obrigatório, é um item de segurança.
"Em Fortaleza, a pipa é usada para o divertimento, mas em muitos casos pode provocar lesões graves e quedas aos motociclistas. Por isso estimulamos o uso das antenas. Esse dispositivo impede que as linhas chilenas e o cerol atinjam o pescoço, tórax e braços dos motociclistas, já que as motos não possuem nenhum tipo de proteção frontal", explica André Luís Barcelos, gerente de educação para o trânsito da AMC.
Metade das mortes
Segundo o Relatório Anual de Segurança Viária, em 2021 a Capital chegou ao sétimo ano seguido com redução de óbitos no trânsito. Foram 184 mortes registradas nas vias da cidade, 51% menor que em relação ao ano de 2014.
Dentre as vítimas fatais, ocupantes de motocicleta representaram quase metade das mortes contabilizadas no ano passado e cerca de 70% dos feridos em acidentes de trânsito.
Curso de pilotagem segura
A distribuição dos corta-pipas é mais uma atividade da AMC em busca de reduzir a ocorrência de sinistros com os motociclistas. Há mais de três anos, a Autarquia oferta gratuitamente o Curso de Pilotagem Segura. O foco é possibilitar o desenvolvimento de habilidades na condução do veículo para enfrentar qualquer situação no trânsito e estimular um comportamento mais seguro para que não se envolvam em sinistros. Os interessados devem se inscrever na formação por meio do site amctransito.com.br.
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