O Corpo de Bombeiros Militar do Ceará manifesta profundo pesar pelo falecimento da cadela Iara, integrante da Companhia de Busca com Cães, ocorrido na madrugada desta quinta-feira (15/01), durante o deslocamento para uma operação no interior do estado do Maranhão. Iara passou a apresentar sintomas compatíveis com torção gástrica já nas proximidades do destino final da missão. Apesar dos esforços imediatos, a cadela não resistiu e veio a óbito nos braços de seu condutor, o sargento João, companheiro de jornada e de incontáveis operações. De origem inesperada e raça inicialmente desconhecida, Iara rapidamente se destacou pelo temperamento singular, pela dedicação ao trabalho e pela forte conexão com a tropa. Ao longo de sua trajetória operacional, participou de cursos fora do estado, integrou grandes operações, a exemplo da atuação em Mossoró, contribuiu diretamente para a localização de vítimas e entrou para a história da corporação ao se tornar a primeira cadela da raça Braco Ale...
Sessão solene em homenagem a Associação dos Chefes de Cozinha do Estado do Ceará
A Assembleia Legislativa do Estado do Ceará promove, nesta segunda-feira (02/10), sessão solene em homenagem à Associação dos Chefes de Cozinha do Estado do Ceará (ACC).
O evento acontece às 14h, no Plenário 13 de Maio, atendendo a solicitação do deputado Sérgio Aguiar (PDT). O parlamentar ressalta que a categoria, por meio da culinária, fortalece a cultura cearense e suas potencialidades para o Brasil e o mundo.
Fundada em 13 de junho de 2016, a Associação dos Chefes de Cozinha do Ceará (ACC) tem como principal objetivo representar os profissionais de cozinha, tendo como foco a profissionalização, a troca de experiências, a valorização e identificação dos ingredientes tradicionais da gastronomia cearense, além de desenvolver, promover e afirmar a gastronomia tradicional cearense.
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