*De poucos clientes e duas fornadas ao dia, Cheiro do Pão chega aos seis anos como referência na panificação artesanal* A paixão pela transformação da água, farinha e sal em pão passou para os estudos, depois veio o planejamento e a abertura em plena pandemia da Covid-19 da *Cheiro do Pão*. O *padeiro cearense Brunno Malheiros*, hoje com 34 anos, tem bem nítido em sua memória cada passo dessa trajetória profissional, de quem acreditou nesse sonho e chegou junto para transformá-lo em realidade. Os seis anos de mão na massa, completados no próximo dia 23 de julho, são marcados por um início com poucos clientes e duas fornadas ao dia até ser referência na panificação artesanal local, nacional e internacional. Para celebrar tantas conquistas até aqui, *Brunno Malheiros* preparou uma campanha de aniversário da *Cheiro do Pão*, que vai do dia 20 até 25 de julho, com destaque para uma caixa exclusiva com alguns dos produtos selecionados pelo padeiro. Os clientes que forem na Casin...
Os portões acabam de ser fechados para as provas do primeiro dia do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem). Neste domingo (5), serão aplicadas as provas de linguagens e códigos, ciências humanas e redação.
As provas começam às 13h30 e terminam às 19h, no horário de Brasília. Antes do início da prova, são realizados procedimentos de segurança, como fiscalização dos lanches e conferência dos documentos de identificação já apresentados para o acesso à sala.
Segundo as regras do exame, os participantes só podem deixar a sala de provas, em definitivo, duas horas após o início da aplicação, às 15h30. Só é permitido sair com o Caderno de Questões nos 30 minutos finais da aplicação, ou seja, às 18h30.
Segundo o Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep), mais de 3,9 milhões de pessoas estão inscritas para fazer o Enem este ano. Ao todo, são 9.399 locais de prova e 132.456 salas de aplicação, em 1.750 municípios, nas 27 unidades da federação.
Atrasos
Andrea Umbelino, de 52 anos, saiu da Ilha do Governador e chegou logo após o fechamento dos portões na Universidade Veiga de Almeida, na Tijuca, zona norte do Rio. “Peguei muito trânsito. A Linha Vermelha estava toda parada. Vim pela Avenida Brasil”, relatou.
Ela já é formada em Pedagogia e dá aulas na prefeitura. A ideia de fazer o Enem veio com o propósito de se aperfeiçoar em Libras. Ela tentaria uma vaga no curso de Letras da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). “O importante é que meu filho já chegou lá no destino dele. Está dentro da sala. O importante era ele, não sou eu”, contou, fazendo referência ao filho que também faz a prova neste domingo (5), no bairro Penha.
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