A programação do Festival Juaforró chegou à Zona Rural de Juazeiro do Norte na última sexta-feira, 3, e no sábado, 4, com atividades realizadas nos sítios São Gonçalo e Carás do Umarí. Os eventos reuniram apresentações musicais, quadrilhas juninas e manifestações da cultura popular, além de incentivar a comercialização de alimentos produzidos na região. No Sítio São Gonçalo, apresentaram-se os cantores Alisson Feroz, Ciço Catolé e Nó Cego. A programação também contou com as apresentações da Quadrilha Senhor Callou e Comunidade e da Quadrilha Arte Junina, que celebraram as tradições nordestinas e envolveram jovens da comunidade. Já no Sítio Carás do Umarí, a noite foi animada pelos cantores Cícero Catolé e Antônio Cristian. A apresentação cultural ficou por conta do grupo de xaxado Os Cangaceiros do Cariri, que levou ao público uma das manifestações populares mais tradicionais do Nordeste. As atividades na Zona Rural integram a programação do Festival Juaforró e buscam descentrali...
A cultura alimentar também estará presente no Encontro Sesc Herança Nativa, que acontece de 11 a 14 de abril, em Viçosa do Ceará, na Serra da Ibiapaba. Por meio do Senac e em parceria com o Mesa Brasil Sesc, o público terá acesso a programação do DiCumê: Socialização de Práticas Alimentares e da Casa da Tapioca, uma oportunidade de conhecer as culturas alimentares cearenses de vários territórios.
As receitas realizadas durante o evento vêm de vários mestres e mestras das cozinhas tradicionais do Ceará. Serão apresentados pratos como o Pão de Banana, do Vovó do Céu, de Pacoti; o Pato no leite de babaçu, de Ana Carla e Maria José de Souza do Quilombo de Nazaré, em Itapipoca; e o Bolinho da Renovação, da Mestra Maria de Tiê, do Quilombo dos Souza, em Porteiras, além de vários outros.
Além das várias receitas, haverá também a tradicional tapioca feita com fornos de pedra. O público ainda poderá realizar doações para o Mesa Brasil durante o evento, por meio de QR Codes espalhados nos locais da programação. Para conferir a programação completa do Encontro Sesc Herança Nativa, clique aqui.
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