*Seu Conrado apresenta novo cardápio com inspiração regional, pratos de boteco e foco em memória afetiva* O restaurante Seu Conrado, no Eusébio, apresentou um novo cardápio que aposta em sabores regionais, pratos com forte apelo de memória afetiva e uma proposta de “botecagem” nas entradas. A reformulação faz parte de um processo periódico de atualização do menu, que leva em conta tanto o desempenho dos pratos quanto o comportamento do público. De acordo com Gustavo Freitas, socio- diretor do restaurante, as mudanças fazem parte de uma estratégia constante de evolução da casa, baseada em dados e na escuta ativa de clientes e colaboradores. “A gente faz mudanças no cardápio de forma periódica, sempre baseado na performance dos pratos. Além dos números, ouvimos muito a equipe e os clientes, com feedback constante dentro do restaurante, nas redes sociais e no dia a dia”, afirma. Já de acordo com o Chef Ralfo Ifanger, o acompanhamento das tendências gastronômicas também influencia o ...
Juventus anuncia contratação do volante brasileiro Douglas Luiz Jogador está defendendo a seleção brasileira na Copa América
Juventus (Itália) anunciou neste domingo (30) a contratação do volante brasileiro Douglas Luiz, que estava no Aston Villa (Inglaterra). O jogador, que está disputando a Copa América com a seleção brasileira, acertou com a equipe italiana por cinco temporadas.
Os clubes não forneceram os detalhes financeiros do acordo, mas a imprensa britânica informou que a Juventus contratou o jogador brasileiro de 26 anos por cerca de 50 milhões de euros.
Douglas Luiz, que foi revelado pelo Vasco da Gama, foi contratado pelo Manchester City (Inglaterra) em 2017, mas não jogou pela equipe comandada pelo técnico espanhol Pep Guardiola e foi emprestado ao Girona (Espanha) por duas temporadas.
Medalhista de ouro pelo Brasil nos Jogos Olímpicos de Tóquio (2020), o volante assinou com o Aston Villa em 2019 e ajudou a equipe inglesa a se classificar para a Liga Conferência da UEFA e para a Liga dos Campeões em campanhas sucessivas.
* Com informações da agência de notícias Reuters.
Edição: Fábio Lisboa
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