*Italo, o jovem multi‑artista que está revolucionando a coctelaria cearense* _Fortaleza –_ Aos 30 anos, Italo chegou ao cenário dos bares e restaurantes de Fortaleza como um verdadeiro “faz‑tudo” da mixologia. Formado nas ruas da cidade, ele começou a se expressar através do grafite e das tatuagens aos 17 anos, mas foi há cinco que descobriu a paixão pelas infusões e pela fermentação de bebidas destiladas – alcoólicas e não alcoólicas. Com uma pegada marcante que resgata a cultura nordestina, Italo mistura cachaça artesanal, frutos da caatinga e xaropes produzidos com ervas medicinais. Cada coquetel nasce de um diálogo entre tradição e experimentação, resultando em sabores que agradam tanto o público jovem quanto o mais experiente. Atualmente, ele é chef de bar e bartender no Boteco Steak House, onde busca trazer experiências diferentes para os clientes. “Quero que cada drink conte uma história, que leve o sabor da nossa terra para o copo de quem nos visita”, afirma Italo. A traj...
Aviso de Pauta
*Comitê Estratégico de Segurança Integrada do Ceará realiza segunda reunião nesta segunda-feira (29)*
Nesta segunda-feira (29), às 9h, no Palácio da Abolição, o governador Elmano de Freitas recebe os integrantes do Comitê Estratégico de Segurança Integrada do Ceará (Coesi) para a segunda reunião do grupo. Na ocasião, será assinado um acordo de cooperação técnica com o Fórum Brasileiro de Segurança Pública(FBSP).
O Coesi busca promover ações coordenadas e sistêmicas dos três Poderes – Executivo, Legislativo e Judiciário – , especialmente entre órgãos da Segurança Pública e do Sistema de Justiça em prol do combate ao crime em todo o território cearense.
OBS: Abriremos para imagens da reunião no fim do encontro. Sugerimos que os interessados estejam no local às 10h. A coletiva será após a reunião.
Serviço
Segunda reunião do Comitê Estratégico de Segurança Integrada do Ceará
Data: 29 de julho (segunda-feira)
Horário: 9h
Local: Palácio da Abolição (Rua Silva Paulet, 400, Meireles – Fortaleza – CE)
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