Produto atenderá especialmente populações em situação de vulnerabilidade nutricional, como crianças, idosos e pacientes hospitalizados Uma pesquisa iniciada há mais de quatro décadas na Universidade Estadual do Ceará (Uece) deve alcançar um novo marco no fim do primeiro semestre de 2026: a inauguração da primeira biofábrica industrial voltada ao processamento de água de coco em pó e compostos lácteos, no município de Jaguaretama, no Ceará. A iniciativa transforma conhecimento científico desenvolvido na universidade em produção em escala, com aplicações nas áreas de nutrição, saúde e biotecnologia. A trajetória da tecnologia começou nos laboratórios da Faculdade de Veterinária (Favet/Uece), a partir das pesquisas do professor emérito da Uece, José Ferreira Nunes, referência nacional em biotecnologia da reprodução animal. O trabalho teve início na década de 1980, com estudos sobre o uso da água de coco em processos biotecnológicos ligados à conservação de sêmen caprino e ovino, lin...
Créditos: Matheus Amorim/FEC
Pelos confrontos de ida das Oitavas de Final da Copa Sul-Americana, o Fortaleza visitou o Rosário Central/ARG nesta noite de quarta-feira (14). No estádio Gigante de Arroyito, o Leão saiu na frente com Marinho aos dois minutos de jogo, mas levou o empate pouco tempo depois. Com o placar de 1 a 1, para o duelo de volta na quarta-feira, dia 21, a equipe cearense pode carimbar a sua classificação com um triunfo simples, por um gol de diferença.
O Fortaleza retoma as suas atenções para o Brasileiro Série A onde disputa a liderança do certame. No sábado, 17, encara o RB Bragantino/SP fora de casa.
Daniel França
Departamento de Comunicação
Federação Cearense de Futebol
(85) 3206-6523
imprensa@futebolcearense.com.br
Pelos confrontos de ida das Oitavas de Final da Copa Sul-Americana, o Fortaleza visitou o Rosário Central/ARG nesta noite de quarta-feira (14). No estádio Gigante de Arroyito, o Leão saiu na frente com Marinho aos dois minutos de jogo, mas levou o empate pouco tempo depois. Com o placar de 1 a 1, para o duelo de volta na quarta-feira, dia 21, a equipe cearense pode carimbar a sua classificação com um triunfo simples, por um gol de diferença.
O Fortaleza retoma as suas atenções para o Brasileiro Série A onde disputa a liderança do certame. No sábado, 17, encara o RB Bragantino/SP fora de casa.
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