Polícia Militar do Ceará (PMCE), por meio do Batalhão de Policiamento de Meio Ambiente (BPMA), resgatou 16 pássaros silvestres que estavam em cativeiro. A ação ocorreu nessa quinta-feira (22), em Juazeiro do Norte, localizado na Área Integrada de Segurança 2 (AIS 2) do estado. A ofensiva teve início após a equipe da DPMA receber uma denúncia sobre a criação ilegal de aves silvestres na região. Ao chegar ao local indicado, os agentes realizaram uma vistoria e localizaram diversas espécies mantidas em cativeiro. Entre os animais resgatados estavam um tizil, um galo-de-campina, nove golinhas, um papa-capim, dois abre-fecha e dois bigodes. Diante dos fatos, o homem de 36 anos, com passagens por crime ambiental, responsável pelas aves, foi conduzido à Delegacia de Polícia Civil de Juazeiro do Norte, onde assinou um Termo Circunstanciado de Ocorrência (TCO) por crime ambiental. As aves apreendidas foram entregues para a ONG BiodiverSe, onde passarão por triagem e reabilitaç...
A programação conta com 10 cursos gratuitos nas modalidades on-line e presencial e 320 vagas
A Escola de Gastronomia Social (EGSIDB), equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), anuncia a abertura das inscrições para uma nova temporada de cursos rápidos gratuitos. Com uma proposta pedagógica que une técnica, cultura e acessibilidade, são 10 cursos que compõem mais de 300 vagas, voltadas tanto para iniciantes quanto para entusiastas que desejam aprimorar suas técnicas culinárias.
A programação abrange diferentes áreas da gastronomia, incluindo Ovos de Páscoa, permitindo que os participantes desenvolvam desde habilidades básicas até noções específicas de tradições culinárias cearense e internacional, e serão divididos em dois ciclos:
CICLO 1:
Cozinha food truck oriental (on-line | tarde)
Cozinha Serra e Sertão (presencial | manhã)
Massas e Molhos (presencial | tarde)
Lanches saudáveis e lucrativos (presencial | noite)
Sanduíches: faça e venda
Chocolates: Ovos de Páscoa (presencial | noite)
CICLO 2:
Comida de Boteco: petiscos e entradas (on-line | noite)
Pizzas artesanais (presencial | noite)
Sobremesas geladas (presencial | noite)
Marketing Digital: Geração de conteúdo para redes sociais (on-line | noite)
Além de gratuitos, os cursos são realizados em um ambiente totalmente equipado, com ingredientes de qualidade e metodologias acessíveis. As aulas também incentivam a troca de experiências, promovendo conexões entre pessoas apaixonadas por gastronomia e estimulando o uso da culinária como ferramenta de transformação social.
Como se inscrever
As inscrições podem ser feitas online, diretamente no site da Escola de Gastronomia Social (www.gastronomiasocial.org.br), ou se optar, é possível realizar a inscrição presencialmente na escola. As vagas são limitadas e preenchidas por ordem de inscrição, por isso é importante garantir a participação o quanto antes.
Serviço
CICLO 1 – Inscrições nos dias 11 e 12 de fevereiro
Resultado – dia 14
Aulas – 17 a 21 de fevereiro
CICLO 2 – Inscrições nos dias 18 e 19 de fevereiro
Resultado – dia 21
Aulas – 24 a 28 de fevereiro
Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
Endereço: Rua Manuel Dias Branco, 80 – Cais do Porto
Inscrições e mais informações: www.gastronomiasocial.org.br | @escolagastronomiasocial
E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
WhatsApp: (85) 99295 6179 | (85) 99295 2122
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