Foto: Mateus Lotif / Fortaleza EC Domingão do Leão! Com uma série de ações para o seu torcedor, o Fortaleza prepara um megaevento antes da partida de volta das quartas de final do Brasileiro Feminino A2, neste domingo (6), no Estádio Presidente Vargas. + Seja Sócio! Seja Sócia! Ajude o Fortaleza dentro e fora de campo + Se inscreva na TV Leão e acompanhe o Tricolor de perto Após vencer o Minas Brasília na partida de ida por 2 a 1, as Leoas estão próximas do sonhado acesso à elite nacional. Jogando como mandante, a equipe comandada por Erandir Feitosa terá apoio da sua torcida para buscar um resultado positivo e confirmar sua presença no Brasileiro Feminino A1 de 2026. Para isso, um empate ou uma vitória são o suficiente para classificar o Tricolor de Aço. Com dois setores do PV destinados à Nação Tricolor, as arquibancadas do setor amarelo e laranja estarão disponíveis com a entrega de 1kg de alimento não-perecível. A entrada será realizada através do Portão Amarelo. No mesmo set...
Comfort food nada mais é do que aquela comida que provoca prazer e sensações como aconchego e pertencimento, despertadas geralmente por memórias afetivas. Não à toa, em tempos de isolamento, por exemplo, a panificação invadiu as cozinhas domésticas. Quem não se sente melhor comendo um pão feito artesanalmente, direto do forno para sua mesa? A série de workshops remotos Cozinhando com o Chef, do Senac Ceará, traz no dia 15 de agosto uma receita para alimentar corpo e alma: Nhoque à Romana. Ministrado pelo chef e instrutor do Senac/CE, Matheus Vieira, esse acontece pela plataforma do YouTube. As inscrições são gratuitas e podem sem feitas pelo site https://www.ce.senac.br/.
Assim como o pão, deliciar uma massa cheia de sabor e aroma é uma experiência que vai muito além de matar a fome, pois proporciona bem-estar. Para quem aprecia a culinária italiana, o workshop de Nhoque à Romana vai demonstrar o preparo da receita e os participantes podem fazer de suas casas, junto com o instrutor. Para tanto, os inscritos recebem a lista dos insumos previamente. “Essa receita é tradicional na Itália, feita com semolina e não com batatas, como a maioria conhece. Será servido com molho ao pesto, que é feito com manjericão e azeite, mas que demos um toque brasileiro, substituindo os pinoles por castanha de caju”, adianta Matheus.
Sobre Matheus Vieira - Bacharel em Gastronomia pela Universidade Federal Do Ceará (UFC), MBA em Gestão de Eventos e Entretenimento pela Universidade de Fortaleza (Unifor), Especialista em Confeitaria Avançada e Francesa. Chef e instrutor dos cursos Técnico em Cozinha e Confeitaria do Senac Ceará.
SERVIÇO
WORKSHOP COZINHANDO COM O CHEF: NHOQUE À ROMANA
Data: 15/08
Horário: 16h
Inscrições: https://www.ce.senac.br/
Grátis
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